Biešu vafeļu maisījums

Vegānisks –bezglutēna   

Var cept gan plānās gan biezās vafeles

Sastāvdaļas:kartupeļu ciete, turku zirņu milti,biešu pulveris, cukurs, sāls, sīpolu un ķiploku granulas. 

Vafeļu pagatavošana – 100g miltu maisījumu sajauc ar 60 g ūdens un 23 g eļļas. Maisa, līdz ir vienmērīga konsistence. Mīklai ļauj pastāvēt 20 min. Uzkarsē vefeļu pannu un cep vafelītes līdz tās ir gatavas.