Falafela maisījums
Falafela maisījums
Gardais

Falafela maisījums

Parastā cena €2,88 €0,00 Gabala cena par
PVN 21% iekļauts Piegāde tiks aprēķināta vēlāk.

Cena norādīta par 100 gramiem, ja vēlaties lielāku daudzumu, lūdzu, 100gramus reizināt ar vēlamo daudzumu - piem 5 nozīmēs 500 gramus!

Sastāvs: Turku zirņu milti, maltas saldās lupīnas pupas, sezama sēklas, lobītas kaņepju sēklas, ķiploku pulveris, sāls, garšvielas, irdinātājs: soda (nātrija hidrokarbonāts), skābuma regulētājs: citronskābe.

Uzturvērtība:100g sausā maisījuma satur:
1406 kJ/334 kcal, tauki 9,7 g (no tiem piesātinātās taukskābes 1,2 g), ogļhidrāti 30,1 g (no tiem cukuri 3 g), olbaltumvielas 26,8 g, šķiedrvielas 7,9 g, sāls 2,3 g.

Pagatavošana – vienkārša – samaisi ar ūdeni, uzbriedini, cep!

Maisījumam pievieno ūdeni proporcijā 1:1 (piemēram, 100g maisījuma un 100g ūdens), liek ledusskapī uzbriest 15-30 min. Var pievienot svaigus ķiplokus, čili, zaļumus. Mīklai jāiznāk biezai, bet vēl plūstošai (nevis ar rokām veidojamai). Ar karoti liek karstā eļļā, fritē, vai lej pannā līdzīgi pankūciņām, un no abām pusēm apcep, kopā ~4 min. Nosusina uz papīra salvetes, lai atbrīvotos no liekās eļļas. Pasniedz karstus, parasti ar hummus vai kādu mērci, ieliktus pitas maizē vai lavašā. Labi garšo arī pie zaļo lapu salātiem. Apceptus var likt zupā pirms pasniegšanas, līdzīgi frikadelēm.

Ražotājs: SIA Gardais. Ģertrūdes iela 60, Rīga, tel 23004305