Kēksiņu maisījums ar balto šokolādi un dzērvenēm, 460gr

1porcija, 460gr - piemērots 12 kēksiņu pagatavošanai 

Sastāvs - Ķirbju sēklu milti 43%, cukus, baltās šokolādes gabaliņi 15% (cukus, pilnpiena pulveris, kakao sviests, sojas lecitīns, dabīgs vaniļas aromatizētājs), kaltētas dzērvenes 11%, olu puveris, piena pulveris, kukurūzas ciete, dzeramā soda, vīnakmens pulveris, sāls.

Pagatavošana - maisījumu ieber traukā, pievieno 250-280ml auksta ūdens un 80g augu eļļas, samaisa viendabīgā konsistencē un atpūtina 10min, pēc tam pievieno mīklai vēl 50g ūdens un kārtīgi izmaisa. Mīklu liek formiņās ~2/3 pilnas. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī, 180 temperatūrā ~28-33min, līdz virsējā garoziņa kļūst brūna.

Ražotājs - Rich Berry SIA, Jelgava, Šķūņu iela 8, 26364358