Melleņu pulveris

Sastāvs: 100% mellenes, izkaltētas un samaltas ērtai lietošanai.

Melleņu pulveris ar savu bagātīgo melleņu garšu un noturīgo krāsas toni ir piemērots dažādiem konditorejas izstrādājumiem, gatavojot gan mājas konfektes, trifeles, augļu batoniņus, gan arī dažādus saldos ēdienus.

Pievieno to krēmiem, rauga mīklai, cepumiem, pankūkām, vafelēm, vai arī izmanto to kā krāsvielu glazūrām un dekorēšanai kūkām un tortēm.

Īpaši ziemā melleņu pulveris būs lieliska vitamīnu piedeva kokteiļiem/ smūtijiem, brokastu pārslām, putrām, auzu pārslu putrai, granolai ar medu un riekstiem, papildinot tās arī ar burvīgu vasaras garšu.

Melleņu pulveri vari pievienot arī svaigiem salātiem un salātu mērcītēm, vai arī ēst ar jogurtu un biezpienu.

Ja vēlies pagatavot vienkāršas melleņu konfektītes mājās, sajauc samaltas auzu pārslas kopā ar melleņu pulveri un medu, līdz veidojas stingra masa un veido konfektītes, apviļā kādā citā ogu pulverī vai riekstu skaidiņās.